아마란스 효능 5가지 먹는법 완벽정리

안녕하세요.

오늘은 아마란스 효능 5가지 먹는법에 대해서 알아보겠습니다.

아마란스는 작은 곡물이지만 신이 내린 작물이라고 말할 정도로 효능이 좋은 곡물입니다.

그럼 본격적으로 아마란스 효능 5가지 먹는법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

아마란스 효능

첫번째 효능

다이어트에 좋습니다.

아마란스의 15~20% 정도가 식물성 단백질일 정도로 아마란스는 고단백질 식품입니다.

또한 필수 아미노산이 풍부하며 탄수화물 함량이 낮아서 다이어트를 하시는 분들에게 도움이 되는 식품이라고 합니다.

두번째 효능

간 기능 개선에 좋습니다.

아마란스에는 아스파트산과 아르긴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

아스파트산은 알콜을 분해하는 효소이며,

아르긴은 간기능을 회복하는데 도와주는 성분으로 간건강을 지켜주는 성분입니다.

세번째 효능

피부미용에 좋습니다.

아마란스에는 폴리페놀과 스쿠알렌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

이성분들은 황산화작용이 뛰어나서 노화방지를 도와주며 피부를 촉촉하게 유지하는데 큰 도움을 준다고 합니다.

네번째 효능

콜레스테롤 제거에 좋습니다.

아마란스에는 식물성 콜레스테롤이 풍부하게 함유되어 있습니다.

식물성 콜레스테롤은 체내의 혈당 수치 및 혈중의 콜레스테롤 함량을 낮추어주기 때문에 혈압이 높으신 분들에게 좋습니다.

다섯번째 효능

무농약

아마란스는 건조하고 척박한 땅에서도 잘자라기 때문에 제배할때 농약을 사용할 필요가 없는 작물입니다.

안심하고 드셔도 됩니다.

아마란스 먹는법

- 샐러드와 반찬에 첨가해서 먹기

샐러드나 반찬에 첨가해 드시면 됩니다.

- 아마란스 밥

아마란스3의 비율로 4:3 비율로 밥을 지어드시면 됩니다.

아마란스는 다른 곡물과 다르게 불릴필요 없이 바로 씻어서 사용하시면 됩니다.

이상으로 아마란스 효능 5가지 먹는법에 대해서 알아보았습니다.

그럼 아마란스 포스팅을 마치도록 하겠습니다.

감사합니다.