숙주 효능 알아봅시다

안녕하세요.

오늘은 숙주 효능에 대해서 알아보겠습니다.

숙주는 녹두를 발아시켜서 만든 녹두의 새삭채소입니다.

원산지는 인도이며, 우리나라에는 고려에 들어왔습니다.

그럼 본격적으로 숙주 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

숙주 효능

첫번째 효능

해독작용에 좋습니다.

숙주에는 가지의 10배, 우유의 20배에 달하는 비타민B6이 함유되어 있어서 독소를 제거하는데 큰 효과가 있습니다.

특히 비타민B6은 심장질환이나 알츠하이머의 원인인 호모시스테인의 농도를 낮춥니다.

비타민B6이 낮으면 우울증, 신경과민 증상이 나타날 수 있습니다.

두번째 효능

해열효과에 좋습니다.

숙주의 찬 성질의 식품으로 섭취시 몸의 혈을 내려줍니다.

여름에 섭취시에는 갈증 해소에 도움이 됩니다.

세번째 효능

중금속 배출에 좋습니다.

체내의 중금속을 배출하는데 큰 효과가 있으며 미세먼지 황사가 많은 날 드시면 좋습니다.

네번째 효능

변비 예방에 좋습니다.

숙주의 풍부한 식이섬유가 변비를 예방하며 숙변에 도움을 줍니다.

다섯번째 효능

피부미용에 좋습니다.

숙주에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어서 피부 미용에 좋은 효과가 있습니다.

여섯번째 효능

숙취해소에 좋습니다.

아스파라긴산이 생성되어 체내의 알코올을 분해해서 숙취해소에 도움을 줍니다.

-숙주는 연하고 손을 타면 금방 시들어서 구입시 전부 드시는 것이 좋습니다.

이상으로 숙주 효능에 대해서 알아보았습니다.

감사합니다.